Что такое окислительный стресс
Человек, как и другие аэробные организмы, нуждается в кислороде для своей жизнедеятельности. Но повышение уровня кислорода в тканях человеческого организма выше уровня, характерного для атмосферного воздуха, является для них токсическим. Токсический эффект кислорода определяется не им самим, а разнообразными кислородными радикалами, которые, образуются в тканях в ряде физико-химических процессов в организме. Состояние тканей, которое характеризуется избыточным уровнем в них радикалов кислорода (активные формы кислорода, АФК), называется окислительным стрессом.
|